Schachtelhalm - heilendes Schönheitskraut Schachtelhalme gehören zu den ältesten Pflanzen unserer Erde. Als Heilpflanze sind sie aber in Vergessenheit geraten. Das möchte ich ändern. Seine Inhaltstoffe, insbesondere der hohe Anteil […]
Wacholder - Heil- und Gewürzpflanze Wacholderbeeren regen die Nierentätigkeit an und haben eine stark harntreibende Wirkung. Außerdem sind sie verdauungsanregend, durchblutungsfördernd und keimhemmend. Äußerlich haben sie eine durchblutungsfördernde und erwärmende Wirkung. Als Einreibemittel werden sie bei rheumatischen Schmerzen angewendet. Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. Sie erhalten Informationen […]
Gewürzapotheke - von A wie Anis bis Z wie Zimt Viele Gewürzpflanzen sind auch Arzneipflanzen. Sie wirken besonders wohltuend im Magen-Darmtrakt, unterstützen die Verdauung, sind blähungswidrig, lösen Krämpfe und lassen durch ihre Bitterstoffe die Verdauungssäfte fließen. Alles was für den Bauch gut ist, ist auch für die Lunge bzw. Atemwege gut: Gewürze unterstützen uns auch bei […]
Die Wilde Kräuterküche Auf einer kleinen Wanderung zeigt Ihnen Susanne Zweibrück, Heilpflanzen-Expertin und Hobbyköchin, was am Schmobach und am Wegesrand alles wächst, wie Sie Wildkräuter erkennen und bestimmen und was […]
Die Wilde Kräuterküche: Blütenküche Auf einer kleinen Wanderung zeigt Ihnen Susanne Zweibrück, Heilpflanzen-Expertin und Hobbyköchin, was am Schmobach und am Wegesrand alles wächst, wie Sie Wildkräuter erkennen und bestimmen und was beim Sammeln zu beachten ist. Im Anschluß werden wir im Müllerhaus ein 3-Gänge-Menü aus Wildkräutern und Blüten zubereiten und genießen. Bitte feste Schuhe und […]