Susannes Kräuterschätze

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Wildkräuter-Kochen (Frühjahrskräuter)

Müllerhaus Brunsbrock Schmomühlener Straße 9, Kirchlinteln/Brunsbrock, Deutschland

Die Wilde Kräuterküche - Frühjahrskräuter Susanne Zweibrück, Heilpflanzen-Expertin und Hobbyköchin, stellt Ihnen zu nächst die Wildkräuter ausführlich vor. Sie erfahren wie Sie Wildkräuter erkennen und bestimmen und was beim Sammeln zu beachten ist. Im Anschluß werden wir  ein 3-Gänge-Menü aus Wildkräutern zubereiten und genießen. Für das Kochen bitte Küchenmesser (klein, groß) und Holzbrett mitbringen. Zum Mitnehmen […]

Heilpflanzen in Theorie & Praxis

Müllerhaus Brunsbrock Schmomühlener Straße 9, Kirchlinteln/Brunsbrock, Deutschland

Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. Sie erhalten Informationen zur Botanik, den Inhaltsstoffen und Wirkungen, aber auch über Geschichtliches. Es gibt viele Tipps und Rezepte zu praktischen Anwendungen. Natürlich werden auch immer ein paar kulinarische Rezepte verraten. Es darf geschnuppert, gefühlt und probiert werden. Sie stellen etwas für […]

Heilpflanzen in Theorie & Praxis – Linde

Müllerhaus Brunsbrock Schmomühlener Straße 9, Kirchlinteln/Brunsbrock, Deutschland

Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. Sie erhalten Informationen zur Botanik, den Inhaltsstoffen und Wirkungen, aber auch über Geschichtliches. Es gibt viele Tipps und Rezepte zu praktischen Anwendungen. Natürlich werden auch immer ein paar kulinarische Rezepte verraten. Es darf geschnuppert, gefühlt und probiert werden. D Sie stellen etwas […]

Heilpflanzen in Theorie & Praxis

Müllerhaus Brunsbrock Schmomühlener Straße 9, Kirchlinteln/Brunsbrock, Deutschland

Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. Sie erhalten Informationen zur Botanik, den Inhaltsstoffen und Wirkungen, aber auch über Geschichtliches. Es gibt viele Tipps und Rezepte zu praktischen Anwendungen. Natürlich werden auch immer ein paar kulinarische Rezepte verraten. Es darf geschnuppert, gefühlt und probiert werden. Sie stellen etwas für […]

Wildkräuter-Kochen (Blütenküche)

Müllerhaus Brunsbrock Schmomühlener Straße 9, Kirchlinteln/Brunsbrock, Deutschland

Die Wilde Kräuterküche: Blütenküche Susanne Zweibrück, Heilpflanzen-Expertin und Hobbyköchin, stellt Ihnen zu nächst die Wildkräuter ausführlich vor. Sie erfahren wie Sie Wildkräuter erkennen und bestimmen und was beim Sammeln zu beachten ist. Im Anschluß werden wir  ein 3-Gänge-Menü aus Wildkräutern zubereiten und genießen. Für das Kochen bitte Küchenmesser (klein, groß) und Holzbrett mitbringen. Zum Mitnehmen erhalten […]

Heilpflanzen in Theorie & Praxis: Schachtelhalm

Müllerhaus Brunsbrock Schmomühlener Straße 9, Kirchlinteln/Brunsbrock, Deutschland

Schachtelhalm - heilendes Schönheitskraut Schachtelhalme gehören zu den ältesten Pflanzen unserer Erde. Als Heilpflanze sind sie aber in Vergessenheit geraten. Das möchte ich ändern. Seine Inhaltstoffe, insbesondere der hohe Anteil an Kieselsäure regen den Hautstoffwechsel an und stärken unsere Haare und Fingernägel, aber auch Sehnen, Bänder und Knochen. Er wird bei Harnwegsentzündungen eingesetzt, hilft bei […]

Heilpflanzen in Theorie & Praxis

Müllerhaus Brunsbrock Schmomühlener Straße 9, Kirchlinteln/Brunsbrock, Deutschland

Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. Sie erhalten Informationen zur Botanik, den Inhaltsstoffen und Wirkungen, aber auch über Geschichtliches. Es gibt viele Tipps […]