Susannes Kräuterschätze

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Heute

Wildkräuter-Kochen [Frühlingskräuter]

Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

Die Wilde Kräuterküche: Frühlingskräuter Auf einer kleinen Wanderung zeigt Ihnen Susanne Zweibrück, Heilpflanzen-Expertin und Hobbyköchin, was am Schmobach und am Wegesrand alles wächst, wie Sie Wildkräuter erkennen und bestimmen und was beim Sammeln zu beachten ist. Im Anschluß werden wir im Müllerhaus ein 3-Gänge-Menü aus Wildkräutern zubereiten und genießen. Bitte feste Schuhe und wetterfeste Kleidung […]

Heilpflanzen in Theorie & Praxis: Salbei

Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

Salbei - Arzneipflanze des Jahres Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. Sie erhalten Informationen zur Botanik, den Inhaltsstoffen und Wirkungen, aber auch über Geschichtliches. Es gibt viele Tipps und Rezepte zu praktischen Anwendungen. Natürlich werden auch immer ein paar kulinarische Rezepte verraten. Es darf geschnuppert, gefühlt und probiert […]

Wildkräuter-Kochen (Blütenküche)

Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

Die Wilde Kräuterküche: Blütenküche Auf einer kleinen Wanderung zeigt Ihnen Susanne Zweibrück, Heilpflanzen-Expertin und Hobbyköchin, was am Schmobach und am Wegesrand alles wächst, wie Sie Wildkräuter erkennen und bestimmen und was beim Sammeln zu beachten ist. Im Anschluß werden wir im Müllerhaus ein 3-Gänge-Menü aus Wildkräutern und Blüten zubereiten und genießen. Bitte feste Schuhe und […]

Heilpflanzen in Theorie & Praxis: Pfefferminze

Pfefferminze - die Vielseitige Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. Sie erhalten Informationen zur Botanik, den Inhaltsstoffen und Wirkungen, aber auch über Geschichtliches. Es gibt viele Tipps und Rezepte zu praktischen Anwendungen. Natürlich werden auch immer ein paar kulinarische Rezepte verraten. Es darf geschnuppert, gefühlt und probiert werden. […]

Heilpflanzen in Theorie & Praxis: Wilde Möhre

Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

Wilde Möhre - die vergessene Heilpflanze Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. Sie erhalten Informationen zur Botanik, den Inhaltsstoffen und Wirkungen, aber auch über Geschichtliches. Es gibt viele Tipps und Rezepte zu praktischen Anwendungen. Natürlich werden auch immer ein paar kulinarische Rezepte verraten. Es darf geschnuppert, gefühlt und […]

Heilpflanzen in Theorie & Praxis: Wacholder – abgesagt!!

Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

Wacholder - Heil- und Gewürzpflanze Leider muss ich diesen Termin wegen eines Trauerfalls in der Familie absagen! Evtl. gibt es einen Ersatztermin. Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. Sie erhalten Informationen zur Botanik, den Inhaltsstoffen und Wirkungen, aber auch über Geschichtliches. Es gibt viele Tipps und Rezepte zu […]

Heilpflanzen in Theorie & Praxis: Die Duft-Apotheke: Erkältung, Husten & Co.

Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

Die Duftapotheke: Erkältung, Husten & Co. In der kühleren Jahreszeit lassen Erkältungssymptome wie Husten, Schnupfen, Halsschmerzen nicht lange auf sich warten. Ätherische Öle sind eine sinnvolle Ergänzung der Hausapotheke. Es gibt viele Möglichkeiten, sie jetzt wirkungsvoll einzusetzen. Die duftenden Helfer können zum Schutz vor Infekten eingesetzt werden, sorgen aber auch für Linderung bei den typischen […]

Heilpflanzen in Theorie & Praxis: Die Duftapotheke – Erkältung, Husten & Co.

Müllerhaus Brunsbrock Schmomühlener Straße 9, Kirchlinteln/Brunsbrock, Deutschland

Die Duftapotheke: Erkältung, Husten & Co. In der kühleren Jahreszeit lassen Erkältungssymptome wie Husten, Schnupfen, Halsschmerzen nicht lange auf sich warten. Ätherische Öle sind eine sinnvolle Ergänzung der Hausapotheke. Es gibt viele Möglichkeiten, sie jetzt wirkungsvoll einzusetzen. Die duftenden Helfer können zum Schutz vor Infekten eingesetzt werden, sorgen aber auch für Linderung bei den typischen […]

Heilpflanzen in Theorie & Praxis: Bärlauch

Müllerhaus Brunsbrock Schmomühlener Straße 9, Kirchlinteln/Brunsbrock, Deutschland

Bärlauch - schmackhafter Kraftspender Bärlauch ist eine wunderbare Quelle für viele Vitamine und Mineralstoffe, die für einen gesunden Organismus unerlässlich sind und dabei schmeckt er auch noch ganz köstlich. Er regt den Stoffwechsel und die Gallebildung an, fördert unsere Verdauung, wirkt harntreibend und vieles mehr. Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie […]

Wildkräuter-Kochen (Frühjahrskräuter)

Müllerhaus Brunsbrock Schmomühlener Straße 9, Kirchlinteln/Brunsbrock, Deutschland

Die Wilde Kräuterküche Auf einer kleinen Wanderung zeigt Ihnen Susanne Zweibrück, Heilpflanzen-Expertin und Hobbyköchin, was am Schmobach und am Wegesrand alles wächst, wie Sie Wildkräuter erkennen und bestimmen und was beim Sammeln zu beachten ist. Im Anschluß werden wir im Müllerhaus ein 3-Gänge-Menü aus Wildkräutern zubereiten und genießen. Bitte feste Schuhe und wetterfeste Kleidung anziehen. […]