Susannes Kräuterschätze

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HEILPFLANZEN MIT ALLEN SINNEN ERLEBEN

Meine Begeisterung für Wildkräuter und Heilpflanzen gebe ich auf Wildkräuterwanderungen und in Workshops weiter. Dabei ist mir besonders wichtig, dass Sie die Pflanzen mit allen Sinnen kennenlernen. Nicht nur mit den Augen erfassen, sondern auch riechen, fühlen und schmecken.

Mit kleinen Kostproben möchte ich Ihnen Lust auf Wildkräuter machen und zeigen, dass sie auch gut schmecken. Bei den Heilpflanzen-Abenden liegt mir der praktische Teil besonders am Herzen. Das Gehörte kann gleich umgesetzt werden. Ich freue mich immer wieder, wenn Teilnehmer*innen mir später berichten, welche positiven Erfahrungen sie mit den hergestellten Produkten gemacht haben.

Veranstaltungen von diesem veranstalter

Heute

  • Arzneipflanze des Jahres 2020: Lavendel

    Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

    Arzneipflanze des Jahres Echter Lavendel Der Echte Lavendel gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Lippenblütlern und wird seit Jahrhunderten als pflanzliches Arzneimittel zur Beruhigung und Entspannung genutzt. Er wurde daher zur Arzneipflanze des Jahres 2020 gekürt. Wir werden dem Lavendel in dieser Kräuterwerkstatt Spezial einen ganzen Abend widmen. Susanne Zweibrück, Heilpflanzen-Expertin, stellt Ihnen die Pflanze ausführlich vor. […]

  • Heilpflanze des Jahres 2020: Wegwarte

    Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

    Heilpflanze des Jahres 2020 Wegwarte Die Wegwarte wächst mit ihren himmelblauen Blüten bevorzugt an Wegrändern. Im Altertum und Mittelalter war die Wegwarte als Zauberkraut bekannt. Als Heilpflanze ist die Wegwarte heute etwas in Vergessenheit geraten, daher wurde sie 2020 zur Heilpflanze des Jahres gekürt. Wir werden der Wegwarte in einer Kräuterwerkstatt Spezial einen ganzen Abend […]

  • Heilpflanze des Monats: Zistrose (wird nachgeholt)

    Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

    Da der Landkreis Verden am 21. Oktober zum Risikogebiet erklärt wurde, bleibt das Müllerhaus bis zum 1. November geschlossen. Ein neuer Termin für den Abend wird festgelegt, sobald dies wieder möglich sein wird. Zistrose & Co - Antivirale Heilpflanzen Seit Jahrtausenden wird die Zistrose im Mittelmeeraum bei ersten Anzeigen einer grippalen Infektion angewendet. Ihre Inhaltsstoffe […]

  • Bildungswerk für Hauswirtschaftsmanagement

    Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

    Schulungsveranstaltung "Bildungswerk für Hauswirtschaftsmanagement" Bremen-Niedersachsen e.V. im DHB-Netzwerk Haushalt Lehrgangsleitung: Marion Kramer Dozentin: Susanne Zweibrück Thema: "Wildkräuter am Wegesrand" in Theorie und Praxis  

  • Lavendel – Der Alleskönner [Zusatztermin]

    Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

    Echter Lavendel - Der Alleskönner Der Echte Lavendel gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Lippenblütlern und wird seit Jahrhunderten als pflanzliches Arzneimittel zur Beruhigung und Entspannung genutzt. Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. Sie erhalten Informationen zur Botanik, den Inhaltsstoffen und Wirkungen, aber auch über Geschichtliches. Es gibt […]

  • Lavendel – Der Alleskönner

    Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

    Echter Lavendel - Der Alleskönner Der Echte Lavendel gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Lippenblütlern und wird seit Jahrhunderten als pflanzliches Arzneimittel zur Beruhigung und Entspannung genutzt. Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. Sie erhalten Informationen zur Botanik, den Inhaltsstoffen und Wirkungen, aber auch über Geschichtliches. Es gibt […]

  • Zistrose und andere Antivirale Heilpflanzen

    Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

    Zistrose & Co – Antivirale Heilpflanzen Seit Jahrtausenden wird die Zistrose im Mittelmeeraum bei ersten Anzeigen einer grippalen Infektion angewendet. Ihre Inhaltsstoffe sollen Viren daran hindern, in die Wirtszellen einzudringen. Neben der Zistrose gibt es auch noch eine Reihe weiterer Heilpflanzen, die uns bei einer viralen Infektion helfen können. Welche Heilpflanzen das sind und wie […]

  • Meerrettich – Heilpflanze des Jahres 2021

    Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

      Meerrettich - Heilpflanze des Jahres 2021 Die Senföle des Meerrettichs sorgen nicht nur für den scharfen Geschmack, wissenschaftliche Studien belegen, dass die Inhaltsstoffe des Meerrettichs entzündungshemmende Eigenschaften, beachtliche antivirale Effekte und starke antibakterielle Wirkungen enthalten. Da dies noch wenig bekannt und vor allem auch wenig genutzt wird wurde der Meerrettich zur Heilpflanze des Jahres […]

  • Heilpflanze des Jahres 2022: Die Brennnessel

    Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

    Brennnessel - Heilpflanze des Jahres Die wehrhafte Brennnessel ist sehr vielseitige verwendbar: sowohl das Kraut, die Früchte als auch die Wurzeln können therapeutisch genutzt werden. In der Wildkräuter Küche ist sie nicht wegzudenken. Die Brennnessel wurde daher von der Jury zur Heilpflanze 2022 gekürt. Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. […]

  • Wildkräuter-Kochen (Frühjahrskräuter)

    Müllerhaus Schmomühlener Straße 9, Brunsbrock, Deutschland

    Die Wilde Kräuterküche Auf einer kleinen Wanderung zeigt Ihnen Susanne Zweibrück, Heilpflanzen-Expertin und Hobbyköchin, was am Schmobach und am Wegesrand alles wächst, wie Sie Wildkräuter erkennen und bestimmen und was beim Sammeln zu beachten ist. Im Anschluß werden wir im Müllerhaus ein 3-Gänge-Menü aus Wildkräutern zubereiten und genießen. Bitte feste Schuhe und wetterfeste Kleidung anziehen. […]