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Heilpflanze des Jahres 2020: Wegwarte
20. August 2020 @ 19:00 - 21:00
Heilpflanze des Jahres 2020
Wegwarte [Cichorium intybus]
Die Wegwarte wächst mit ihren himmelblauen Blüten bevorzugt an Wegrändern. Im Altertum und Mittelalter war die Wegwarte als Zauberkraut bekannt. Als Heilpflanze ist die Wegwarte heute etwas in Vergessenheit geraten, daher wurde sie 2020 zur Heilpflanze des Jahres gekürt.
Wir werden der Wegwarte in einer Kräuterwerkstatt Spezial einen ganzen Abend widmen. Susanne Zweibrück, Heilpflanzen-Expertin, stellt Ihnen die Pflanze ausführlich vor. Sie erhalten Informationen zur Botanik, Inhaltsstoffe, Wirkungen und praktische Anwendungen, aber auch über Geschichtliches wird berichtet. Susanne Zweibrück ist außerdem passionierte Hobbyköchin und wird Ihnen daher ein paar kulinarische Rezepte verraten. Im praktischen Teil wird etwas für die Hausapotheke hergestellt.
In den Kosten von 20€ sind Material, Verpackung, ein ausführliches Skript und Getränk enthalten.
Uhrzeit: 19.00 – ca. 21.00 Uhr
Aufgrund der aktuellen Hygiene-Regeln ist nur eine begrenzte Teilnehmerzahl möglich! Der Abend findet unter Berücksichtigung der entsprechenden Abstandsvorgaben und Hygiene-Maßnahmen statt.
Susanne Zweibrück – Heilpflanzen-Expertin
04237 / 510 oder www.susannes-kraeuterschaetze.de
