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Die Wilde Kräuterküche Auf einer kleinen Wanderung zeigt Ihnen Susanne Zweibrück, Heilpflanzen-Expertin und Hobbyköchin, was am Schmobach und am Wegesrand alles wächst, wie Sie Wildkräuter erkennen und bestimmen und was beim Sammeln zu beachten ist. Im Anschluß werden wir im Müllerhaus ein 3-Gänge-Menü aus Wildkräutern zubereiten und genießen. Bitte feste Schuhe und wetterfeste Kleidung anziehen. […] |
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Fünf-Elemente Ernährung & QiGong im Frühling Der Frühling symbolisiert die Wandlungsphase Holz und steht in Beziehung zu Leber und Gallenblase. Übungen aus dem Qi Gong, Akkupressurgriffe und Massagen der Tuina sprechen vor allem die Leber- und Gallenblasenleitbahnen an. In der Ernährung stärken bestimmte Nahrungsmittel die Leber. Gerichte und Übungen sind gute Hilfestellungen für die Gesundheitsvorsorge. […] |
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Kochabend mit Heike Mengel Heike Mengel gibt an diesem Abend Einblicke in die 5-Elemente-Ernährung. Vorbeugung war und ist das oberste Prinzip der traditionellen chinesischen Heilkunde. Ziel der fernöstlichen Ernährungsweise ist es, für jeden Menschen die richtige Ernährung zu finden. Dabei wird hier die Einfachheit der Ernährungsweise erklärt und umgesetzt. Somit findet jeder seine persönlichen Bedürfnisse […] |
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