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Vortrag: Heilpflanze des Jahres 2018
25. Januar 2018 @ 19:30 - 21:00
10€
Ingwer – Heilpflanze des Jahres
Die Heilpflanze des Jahres wird in Deutschland seit 1990 jährlich ausgerufen. In diesem Jahr erhielt der Ingwer diesen Titel. In seiner Heimat Asien wird Ingwer schon seit Jahrtausenden medizinisch genutzt. Er wirkt krampflösend, entzündungshemmend und schmerzstillend. Im mittelalterlichen Europa kannten und verwendeten ihn Hildegard von Bingen und Paracelsus bei Magen-Darm-Beschwerden. Moderne Studien bestätigen diese Anwendung, wie auch die Wirksamkeit bei Reisekrankheit. Durch die asiatische Küche wurde Ingwer, der König der Gewürze, auch bei uns stärker bekannt und beliebt.
In ihrem Vortrag am 25. Januar stellt Susanne Zweibrück, Heilpflanzenexpertin, die tolle Knolle ausführlich vor. Es geht um Geschichtliches, Botanik, Inhaltsstoffe, Wirkungsweisen und praktische Anwendungen. Der Vortrag kostet 10€ inkl. Skript, Getränke und kleine Kostproben.
Beginn ist um 19.30 Uhr.
Anmeldung erforderlich.
Susanne Zweibrück
Telefon: 04237 / 510 oder
über www.rundum-duefte.de
