Die Linde – Heilpflanze des Jahres

In diesem Jahr wurde die Linde (Sommer- u. Winterlinde) zur Heilpflanze des Jahres gekürt. Obwohl ein Baum, so sind Linden nichtsdestotrotz Heilpflanzen. Lindenblütentee wird traditionell bei Erkältungen eingesetzt. Den Blüten wird zudem eine stresslindernde Wirkung zugeschrieben. Da es andere Heilpflanzen mit ähnlicher (stärkeren) Wirkungen gibt, sind Linden etwas in Vergessenheit geraten. In diesem Jahr wird sie daher etwas ins Rampenlicht gestellt. Kulinarisch bieten nicht nur die Blüten, sondern auch die Blätter und grünen Samenkapseln viele Verwendungsmöglichkeiten.

Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. Sie erhalten Informationen zur Botanik, den Inhaltsstoffen und Wirkungen, aber auch über Geschichtliches. Es gibt viele Tipps und Rezepte zu praktischen Anwendungen. Natürlich werden auch immer ein paar kulinarische Rezepte verraten. Es darf geschnuppert, gefühlt und probiert werden.

Sie stellen etwas für die Hausapotheke, etwas für die Küche oder ein Wellness-Produkt her und erhalten so einen umfassenden Eindruck der jeweiligen Pflanzen.

In den Kosten von 22,50€ sind Material, Verpackung, ein ausführliches Skript und Getränk enthalten.

Uhrzeit: 19.00 – ca. 21.00 Uhr

Susanne Zweibrück – Heilpflanzen-Expertin
04237 / 510 oder www.susannes-kraeuterschaetze.de