Beifuss und seine Geschwister

Beifuß und seine Geschwister gehören zu unseren bedeutendsten Kult-und Heilpflanzen. Beifuss galt als eine magische Kraftpflanze. Leider ist er heute fast nur noch als Unkraut oder höchsten als Würzkraut bei zu fetten Speisen bekannt. An diesem Abend stelle ich Euch den Beifuss und seine wichtigsten Verwandten vor. Der einjährige Beifuss gewinnt zunehmend an Beachtung, insbesondere als Heilpflanze gegen Malaria.

Die Heilpflanzen-Expertin Susanne Zweibrück stellt Ihnen die Heilpflanze in Theorie und Praxis vor. Sie erhalten Informationen zur Botanik, den Inhaltsstoffen und Wirkungen, aber auch über Geschichtliches. Es gibt viele Tipps und Rezepte zu praktischen Anwendungen. Natürlich werden auch immer ein paar kulinarische Rezepte verraten. Es darf geschnuppert, gefühlt und probiert werden. Der praktische Teil rundet den Heilpflanzen-Abend ab.

Sie stellen etwas für die Hausapotheke, etwas für die Küche oder ein Wellness-Produkt her und erhalten so einen umfassenden Eindruck der jeweiligen Pflanzen.

In den Kosten von 22,50€ sind Material, Verpackung, ein ausführliches Skript und Getränk enthalten.

Uhrzeit: 19.00 – ca. 21.00 Uhr

Susanne Zweibrück – Heilpflanzen-Expertin
04237 / 510 oder www.susannes-kraeuterschaetze.de

Foto: Susanne Zweibrück