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Heilpflanze des Monats "Sanddorn" Vom Spätherbst bis in den Winter leuchten uns die orangefarbenen Sanddornfrüchte, die wie kleine Perlen am dornigen Zweig aufgereiht sitzen, entgegen. Der Geschmack überrascht mit feiner frischer Säure. Die Früchte können wir zu Saft, Likör, Süßspeise, Mus, Brotaufstrich und Marmelade verarbeiten. Dank seiner Inhaltstoffe wird bei Hautkrankheiten, Sonnenbrand und schlecht heilenden […] |
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